Время подготовки-5 минут, время приготовления-8 минут.
Ингредиенты для 4 порций.
- 4 небольшие лепешки из цельнозерновой муки
- 60 гр соуса для пасты
- 5 мл итальянской приправы
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 небольшой красный болгарский перец, нарезанный около 120 гр)
- 175 гр измельченных свежих грибов
- 60 гр измельченной нежирной жареной или запеченной индейки (можно заменить на куриное филе)
- 250 гр тертой обезжиренной моцареллы
- 30 гр измельченной свежей петрушки (по желанию)
- Разложите лепешки тортильи в один слой на большом противне; отложите в сторону.
- В небольшой миске смешайте соус для пасты, приправу из трав и чеснок. Равномерно распределите смесь по лепешкам тортильи. Посыпьте каждую тортилью красным перцем, грибами и индейкой. Сверху выложите моцареллу.
- Запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке около 8 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится. Перед подачей посыпьте петрушкой, если используете.
265 ккал-17/16/26
Я брала для приготовления пиццы пшеничные лепешки Mission Deli (1 лепешка 42 гр), моцарелла для пиццы ВкусВилл, томатный соус с базиликом Barilla