Это абсолютный миф, который давно опровергнут наукой. Современные подсластители (аспартам, сукралоза, стевия) признаны безопасными крупнейшими мировыми организациями здравоохранения, включая FDA и EFSA.Это миф, потому что:
  • Страх перед ними пошел из устаревших тестов 1970-х годов на крысах, которым давали огромные, нереалистичные для человека дозы сахарина.
  • Современные подсластители вообще не усваиваются организмом, не участвуют в обмене веществ и выводятся в неизменном виде.
  • Они не повышают уровень сахара и инсулина в крови, что делает их безопасной альтернативой для людей с диабетом и тех, кто снижает вес.
  • Чтобы превысить безопасную суточную норму, взрослому человеку нужно выпивать более 15 банок диетической газировки каждый день.